Avondkaart

print menukaart groot

WITTE WIJNEN  
Huiswijnen

  glas fles
Paso del sol Chardonnay Terramatter
Chili, Central Valley
Goed gebalanceerde wijn met aroma's van tropische vruchten zoals meloen en ananas.
€ 4,00 € 19,50
Sauvignon Blanc Landskroon
Zuid-Afrika, Paarl
Geur van gras, frisse smaak met tropische aroma's. Aperatief lichte visgerechten en salades.
€ 4,40 € 21,50
Chardonnay Terramater
Chili, Maipo Valley
Meloen en perzik in de geur, volle smaak met lichte houttonen. Zachte afdronk.
  €24,50

RODE WIJNEN  
Huiswijn

  glas fles
Paso del Sol carmenere
Chili,Central Valley
door fruit gekenmerkt qua smaak in balans met de tannines, goed sappige afdronk
€ 4,00 € 19,50
Shiraz Cabernet
Chili, Maipo valley
Aroma van chocolade en noten, volle smaak van rood fruit en lange afdronk.
  € 22,50

ROSÉ  
Huiswijn

  glas fles
Huiswijn € 4,00 € 19,50

PROSECCO  

  glas fles
Prosecco € 6,00 € 29,00

Starters 

Bread & dips

-klein € 3,80
-groot € 5,80
Brood & kruidenboter € 3,80
Brood & truffelcrème € 3,80
Brood gamberetti (Gamba's in een pikant tomatensausje) € 10,50

Soepen
worden geserveerd met brood en kruidenboter

Tomatensoep € 5,80
Kippenbouillon met verse groenten € 6,80
Kreeftensoep met kreeftenstaartjes € 8,80

Voorgerechten

6 Gegrilde gamba's wakamé € 10,50
Geroosterd rundvlees "Asian" € 10,50
Carpaccio € 10,50
Trio van hollandse garnalen,gamba & kreeftenstaartjes € 11,50
Getrancheerde sashimi tonijn van de grill met wakamé & wasabicrème € 14,90

Maaltijdsalades
worden geserveerd met brood en kruidenboter

Verse frietjes i.p.v. brood +€ 2,00
Verse truffelfrietjes i.p.v. brood +€ 3,00
Salade carpaccio
met Grana Padano, pijnboompitjes & truffelcrème
€ 12,50
Salade kip tempura
met caesardressing, gekookt eitje & Grana Padano
€ 14,50
Salade caprese
met buffelmozzarella, gegrilde courgette, tomaat & pesto
€ 13,50
Salade gegratineerde geitenkaas
met honing, dadels & walnoten
€ 13,50
Salade gewokte gamba's
met romatomaatjes en croûtons
€ 15,50
Salade gegrilde gamba's
met wakamé (Japanse zeewier) & wasabicrème
€ 15,50
Salade "Asian style"
met gebakken ossenhaas, paprika, ui & cashewnoten
€ 15,50
Salade gegrilde sashimi tonijn
met caesardressing, gegrilde paprika, olijven & gekookt eitje (450 kcal Lijn16)
€ 17,50
Salade gerookte zalm
met sinaasappeldressing, gekookt eitje, groene asperges & toast
€ 15,50

Kindermenu

Frietjes met frikadel, kroket of kipstukjes met ijscup naar keuze € 8,50

Supplementen

Vers afgebakken broodje € 1,50
Verse frietjes met mayonaise € 3,00
Verse truffelfrietjes
(zeezout, truffelcrème & Grana Padano)
€ 4,00

Burgers
worden geserveerd met verse frietjes

Hamburger Hoom van de grill
(200gr puur rundvlees) met gegrilde bacon, cheddar, gebakken eitje & gefrituurde uienringen
€ 14,50
Truffelburger van de grill
(200 gr puur rundvlees) met gegrilde parmaham, gebakken eitje, Grana Padano & truffelcrème
€ 15,50
Kip guacamole burger
(180 gr scharrelkip) cheddar, crème fraiche & jalapeños pepers
€ 15,50
Kip saté burger
(180 gr scharrelkip) met Hoommade satésaus & gebakken uitjes
€ 14,50

Hoofdgerechten
worden geserveerd met verse frietjes en salade

Saté Hoom
varkenshaas of kip van de grill met Hoommade satésaus, salade & atjar
€ 16,50
Spare ribs
Gemarineerd uit de oven met rauwkost
€ 19,00
Ossenhaas Hoom
gebakken ossenhaas medaillons op oosterse wijze (licht pikant)
€ 20,50
Surf & Turf
Ossenhaas & gegrilde gamba's
€ 23,50
kalfsschnitsel  € 18,50
Kalfsoester
gevuld met geitenkaas & honingmosterd saus
€ 23,50
Tournedos peperroomsaus (180gr) €25,50
Tournedos (180gr)
met truffelroomsaus
€ 25,50
Ladysteak van de grill (180gr)
met rucola, gepofte tomaatjes & Grana Padano
€ 24,50
Tongfilet uit de stoomoven
op gewokte groenten met verse frietjes
€ 18,50

Pasta's

Pasta pesto met gamba's
rivierkreeftjes en gerookte zalm
€ 21,50
Getrancheerde runderzij-lende
met pasta toscane (pikant) met grana padano
€ 21,50
Pasta Truffel
met kip, courgette, shiitake, Grana Padano & pijnboompitjes
€ 18,50
Vegatarische pasta
van truffelpasta met shiitake, courgette, Grana Padano & pijnboompitjes
€ 16,50